2017
03.19

たまご色のケーキ屋さん(佐賀県唐津市・虹の松原近く)【1日1甘No.33】

スイーツ, 佐賀


隠れ家的な魅力!虹の松原近くのケーキ屋さん

虹の松原から細い道を抜け、小さな踏切を渡った先。

住宅街の中にひっそりと目立たない場所にあるケーキ屋さん。

途中に小さな看板がいくつかありますが、ナビがないときっと迷ってしまいます。

お店の向かい側に停めやすい駐車場があるので、この点は安心。

 

個人のお宅がそのままお店になっている不思議な空間。

「卵」が主役のケーキ屋さん

すべてのスイーツに「みのり農場」の卵「優黄卵(ゆうきらん)」を使うというのが最大のこだわり。

まさに「卵」を主役にした「たまご色のケーキ屋さん」!

優黄卵(ゆうきらん)のこだわりとは?

  • 鶏の餌には着色料など添加物を使用していないものを使用
  • 餌は自社ブレンド
  • 地下水をマイナスイオン処理したものを与えている
  • 毎朝収穫したものを使用

この卵で作られたスポンジは、とてもキメが細かく、しっとりふわっふわっです♪

購入できる商品

  • ロールケーキ
  • シフォンケーキ
  • プリン(なめらかプディング)
  • タルト(チーズ、りんご など)
  • みのりシュー
  • 卵(パック入)

シフォンケーキにあわせるとおいしい、ホイップした生クリームも販売しています。

ロールケーキは柔らかいので、自分でカットするより、カットしてあるタイプを買うことをおすすめします。

少し割高ですが、せっかくのふわっふわっがつぶれず、美しく、おいしくいただけます(^^♪

季節商品

クリスマスには、ケーキはもちろん、ローストチキンもあります。

ドイツのラショナル社製のスチームコンベクションオーブンで蒸気をだしながら高温で焼き上げる!というこだわりの製法で大人気。

イートイン

玄関からあがって左側がケーキを販売しているところ、右奥がイートインです。

それこそ、おばあちゃん家でケーキ、といった雰囲気でいただくことができます。

昔ながらの和の庭を見ながら、ケーキとコーヒー。

これもなかなかいいものです。

お店の情報

たまご色のケーキやさん

  • 〒849-5131 佐賀県唐津市浜玉町浜崎2269
  • TEL:0955-56-6802

アクセス

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【講師・SNS Dr】大学、専門学校の非常勤講師を経て現在はフリー。講師になったきっかけは、再就職活動の際にうけた企業からの理不尽な対応。「お願いされる立場になる!」とパソコンの学習をスタート。売り込まずにすむにはどうしたらいいかと考え、「それまでに誰もやったことがないことをやれば目立って声がかかるはず」という結論に達する。そして、3ヶ月で13個の資格を取得し、講師となる。起業して20年、2,000人を超える人へ指導をしてきた実績がある。現在は、「パソコンや営業がどんなに苦手でもできるSNS集客」を中心とした講演を行っている。ーー熊本県出身・血液型:B型・星座:うお座ーー