これぞ熊本ラーメン！な味。
看板に「熊本ラーメン 原点の味」とあるのは納得です。
車で走っていても、この看板 かなり目立ちます。
駐車場はけっこう広く、安心して駐車することができます。
ドアの外まで並んでいることもありますが、
入ってすぐの食券自動販売機に手間どっている人が多いから。
並ぶのが嫌いな人も、ちょっとのぞきこんでみましょう。
店内の様子
注文したのは、チャーシューーメン 830円。
チャーシューはとろとろ系ではなく、昔ながらの醤油味、
あっさりの味付けにしっかり歯ごたえ。
スープは臭みのない濃厚豚骨、マー油しっかり・にんにくしっかり。
豚骨スープはじめて、とか苦手、という人には、
このマー油しっかりめは臭み感じなくて、
旨みだけになって食べやすいと思う。
麺はこのお店独特。
つるつる、ではなく…なんと表現したらいいんだろう。
いい意味で粉も感じる…そんな感じ。
スープとの一体感がアップする麺。
名前は知ってたけど、初めての来店。
中心部からは外れるけど、益城インターすぐ近く。
阿蘇方面からの帰りにも立ち寄れるので、
レンタカーの観光客にもおすすめです。
- 拉麺 劉（第2空港通り店）
住所：熊本県熊本市東区桜木６-４-１ - 営業時間：11:00〜15:00 17:00〜23:00
- 電話番号：096-331-1033
- 定休日：なし
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坂本 実千代
【講師・SNS Dr】大学、専門学校の非常勤講師を経て現在はフリー。講師になったきっかけは、再就職活動の際にうけた企業からの理不尽な対応。「お願いされる立場になる！」とパソコンの学習をスタート。売り込まずにすむにはどうしたらいいかと考え、「それまでに誰もやったことがないことをやれば目立って声がかかるはず」という結論に達する。そして、3ヶ月で13個の資格を取得し、講師となる。起業して20年、2,000人を超える人へ指導をしてきた実績がある。現在は、「パソコンや営業がどんなに苦手でもできるSNS集客」を中心とした講演を行っている。ーー熊本県出身・血液型：B型・星座：うお座ーー
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