ひさしぶりに、ここはすごい♪と思えるお店に出会いました！
ランチが多少マンネリになっていたところに、紹介してもらったお店。
場所は、上通をすぎた並木坂を丸小ホテルの角から曲がり、直進。
老舗レストラン:壱ノ倉庫が左に見えたらその斜め前(進行方向右)です。
店舗情報は最後に掲載していますのでチェックしてくださいね。
ランチタイムはアラカルト(単品)はなし。
お店の前にメニューが置いてあります。
デザートは夜の単品では500円のものですよ♪お好みで選べます。
ランチ
実は、2日連続でランチしました。
そのくらい、お気に入り♪♪
スタッフのカジュアルながらきちんとした感じ、店内の清潔感もステキです。
さて、肝心のお料理です！
まずは…
前菜とパン
このハム、1日目は生ハム、この日は大きなこのハム(名前わからない…)
黄色いのはカボチャ。スパイスがきいてる感じ。
白身魚のカルパッチョ。香草もきれいに飾ってありますね。
サラダ、カルパッチョのドレッシング、ビネガーの香りもよくて大好きな味。
パンは、甘くない焼き菓子 という感じ。食感がおもしろいパンでした。
パスタ
夜のメニューを写してきましたが…
ランチもこの中から1品選べます。
私の選択は、3 カンベリ と6 ボロネーゼ。
カンベリ
小エビとほうれん草のトマトクリーム
小エビ、バナメイだと思うんですが…しっかりプリプリ。
エビの臭みも全くなく、食感、味ともにとっても満足！
クリームパスタって重く感じることが多いのですが、このトマトクリームは本当に絶妙。トマトが勝ちすぎることもなく、パスタにちょうどいい感じでからんでます♪
ボロネーゼ
お肉ごろごろのミートソースであえた平打ちタリアテッレ(生パスタ)
名前通り、「お肉ごろごろ」です！
しっかり煮込んだ、噛むとほどけるお肉の塊！ボリューム感のあるパスタです。
生パスタの食感がツルン と口にはいって、噛むと幸せがひろがります。
…おおげさではなく！！
ごはんは月1～2くらいしか食べないけど、パスタは毎日でも！という私は、ここに通いつめたいくらいです。
デザート
飲み物もデザートも選べます。
私は2日とも ホットコーヒーとティラミス。
ティラミスは、ケーキ単品じゃなくお料理のデザートとしていただくスイーツはこれだよね、という仕上がり。
こんなステキなお店、熊本にいてくれてありがとう♪と思わず感謝してしまうお店でした。
おごちそうさまでした(^^♪
またお邪魔します。
※このお店、店内や料理の撮影、個人ブログやSNS掲載はOKですが、料理投稿ブログへの掲載は許可が必要なため、現在、私もRETTYなどへの投稿はしていません。
店舗情報
営業時間
- ランチ 11:30～14:00
- ディナー 18:00～22:00
- 定休日:水曜日
住所など
- 熊本市中央区草葉町4-10-101
- 電話:096-342-5534
坂本 実千代
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